烩土豆的家常做法(烩土豆的家常做法大全)

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。做法

本文目录

1. 霞姐陕北美食萝卜丝的大全做法
2. 炸白萝卜10种做法
3. 炒白萝卜做法王刚

霞姐陕北美食萝卜丝的做法

主材 ：白萝卜一根 。

辅材：白糖适量、家常生抽适量、菜白常菜炒陈醋适量 、萝卜蜂蜜少许。白萝卜

做法步骤：

1  、做法首先将萝卜清洗干净 ，大全随后将萝卜对半切开
。

2
，将萝卜切成一厘米半夹刀片

3、接下来开始腌制萝卜 ，将白糖放上去之后充分地抓匀，这样准备腌制萝卜 ，大概腌制3个小时左右。

4、腌制之后我们将萝卜里面的水分倒掉  ，需要将底部的水都倒干净，然后攥干萝卜的水分。

5、倒入清水再次冲洗几遍  ，这样萝卜就很干净了。

6、碗中加上适量的白醋 ，再加上适量的生抽，

7、随后在碗中加上半勺的白糖 ，再加上少许的蜂蜜 ，

8 、将调味料搅拌均匀之后  ，

9、将做好的调味料放到白萝卜上面，随后腌制6-8个小时即可
。

炸白萝卜10种做法

主料

北豆腐一块

辅料

白萝卜半个

酱油1杯

水4杯

白砂糖半杯

姜汁少许

步骤1

先把酱油1杯 、清水4杯、日本味淋半杯 、姜汁少许、沙糖煮滚备用(豆腐汁)

步骤2

火锅豆腐(1块)切成8小块沾上低筋面粉

步骤3

油热至140℃左右，把沾好面粉的豆腐下油锅炸至金黄色起锅，放在皿中

步骤4

豆腐上放少许白萝卜泥淋上调好的豆腐汁，加少许海苔丝即可食用

炒白萝卜做法王刚

材料

白萝卜500克香葱1棵大蒜3瓣食用油25克香油2小匙精盐3小匙白糖1小匙味精1.5克

做法

1.萝卜洗净去皮 ，用刨子刨成细丝，放淘箩内，撒上精盐腌5分钟 ，挤去萝卜中的辣水；

2.香葱洗净
，切末；大蒜洗净切末；

3.锅内放入食用油 ，待油烧热后倒入萝卜丝 ，加入半匙盐反复炒3～5分钟，再加入葱末 、白糖
、味精，炒1～2分钟，装盘，加入蒜末
、香油拌匀即可。

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