白面疙瘩的家常做法(白面疙瘩的家常做法窍门)

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本文目录

1. 面疙瘩的面疙家常做法儿童
2. 面疙瘩家常做法四川
3. 白糯玉米能磨面吗

面疙瘩的家常做法儿童

用料

鸡蛋1个番茄1个面粉2勺毛豆 ，瘦肉适量

做法步骤

步骤1

番茄洗净

步骤2

瘦肉切丝
，家常放少许的做法姜汁，料酒
 ，窍门盐 ，白面胡椒粉
，疙瘩然后鸡蛋打一个放碗里，家瘩弄一点蛋清放肉里，法白再放玉米淀粉抓匀腌制

步骤3

两勺面粉一点点的面疙加水进去搅拌，一定要一点点的家常加水 ，不要一下子倒好多
，做法搅拌成颗粒状就差不多了，喜欢细一点点的就少一点水 ，搅拌时间长点。喜欢大颗粒点的就水稍微多一点。

步骤4

锅里放油，下大蒜爆香
，放切好的番茄
，再放毛豆米 ，把炒番茄软烂 ，加适量的清水  。

步骤5

大火把水烧开，先放肉丝
，用筷子丢进去，不要一股脑全倒进去，会黏一块儿的 ！肉丝下去再煮开了
，把先前碗里剩的鸡蛋打散下锅！

步骤6

再下面疙瘩煮开熟了就可以了
！出锅前放少许的盐和香菜就可以了，孩子吃的不需要过多的调料  。

面疙瘩做起来方便省事儿 ，还好吃 。

面疙瘩家常做法四川

1 、材料 ：面粉200g，葱1/2根（约200g） ，鸡蛋50g
，青菜少许 ，盐1茶匙（5g） ，鸡精1茶匙（5g），白胡椒粉1/2茶匙（3g）。

2、将白萝卜洗净切成细丝 ，在锅内先用油炒一下，加水、加盐。

3
、在等待水开过程中，准备面疙瘩。将面粉放入碗中，加少许凉水，用筷子搅拌，让面粉结成小面疙瘩，这很重要，疙瘩要小，比较好入味，可以将比较大的面疙瘩撕成小块 。

4、水开了 ，将面疙瘩加入锅内  ，用勺子搅拌疙瘩汤，防止糊底
。

5 、加入紫菜和青菜 。快起锅时，加入盐 、鸡精和一些白胡椒粉提提味

白糯玉米能磨面吗

白糯玉米可以磨成面的 ，蘑磨成面熬粥又粘稠又香，比一般的笨玉米面熬出来的粥好喝，还可以做玉米饼，做出来的玉米饼软糯，不硬
，还可以做面疙瘩
，里面加点小麦粉 ，两种和这在一起做的疙瘩不容易散，总之有好多种做法了，大家可以尝试一下

白面疙瘩的家常做法和白面疙瘩的家常做法窍门的问题分享结束啦 ，以上的文章解决了您的问题吗 ？欢迎您下次再来哦 ！

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